广大市民朋友、全市餐饮单位:
中国人自古以来就有阖家欢庆、朋友相聚、围桌合餐的传统。用筷子进餐,同桌合食,交箸换盏,私筷入口再入合盘,虽幸福快乐,但存在健康隐患。目前,新冠肺炎疫情防控虽然取得阶段性成效,但同时也给我们带来警醒与反思:家庭聚餐、朋友聚会,筷来箸往为病菌扩散、疾病传播打开方便之门。为养成文明卫生习惯,降低新冠肺炎等疾病患病风险,我们倡议:
一、主动服务,营造氛围。疫情尚未结束,防控不能大意。病毒通过餐桌筷箸传染的风险依然很大,各饭店、餐馆、单位食堂等餐饮场所,应认真践行“文明餐桌”要求,主动提供公筷公勺,布置宣传海报、墙贴、小桌卡等提醒、劝导客人使用公筷公勺,让卫生、文明的用餐方式惠及每个人,展示文明枣庄好形象。
二、身体力行,培养习惯。少年若天性,习惯成自然。大家从现在做起,从自身做起,引导孩子和老人养成使用公筷公勺的良好习惯。无论在家还是在外,身体力行使用公筷公勺。使公筷公勺成为餐桌上的“常客”,成为每个人的文明习惯。
三、宣传推广,引领风尚。市民朋友,你的改变一定会潜移默化地改变你身边的人,希望大家积极行动起来向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺,影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的意识和习惯。作为全国优秀旅游城市,各景区和旅游服务企业要积极传播文明旅游新理念,向广大来枣的游客朋友倡导、推行使用公筷公勺,引领枣庄文明新风尚。
市民朋友们,我们倡导使用公筷公勺,不是矫情,而是为了文明和卫生,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。公筷公勺、举手之劳,让我们共同努力,倡导吃饭新风尚、健康好习惯!即使疫情过去,好的餐饮习惯也会让我们受益终生。
中共枣庄市委党史研究院
(枣庄市地方史志研究院)