10月25日,枣庄市第十一届运动会在枣庄市文体中心体育馆开幕。市委副书记、市长,市十一运会组委会主任翟军出席开幕式并宣布运动会开幕,副市长刘吉忠主持开幕式。赵刚、陈永生、张庆伟、丛海林、孙恒、徐春梅、黄涛、朱艳峰出席。
市文体中心体育馆气氛热烈。15时,开幕式正式开始,仪仗队员分别护拥国旗、市十一运会会旗走进体育场。在红旗方队的引领下,裁判员方队入场,紧随其后的是52支代表团精神抖擞的运动员,他们分别来自各区(市)、枣庄高新区,市直各部门单位、人民团体,大企业、高等院校。全场观众用热情的掌声和欢呼声欢迎运动员的到来。
入场仪式完毕,全场起立,高唱中华人民共和国国歌。在雄壮的国歌声中,五星红旗冉冉升起。
翟军致开幕辞,他首先代表市委、市政府,对市运会的举办表示祝贺,向出席开幕式的来宾和全体运动员、教练员、裁判员、赛会工作者表示欢迎和感谢。他说,近年来,全市各级深入学习贯彻习近平总书记关于体育工作的重要论述,坚持以“办人民满意体育”为宗旨,统筹推进群众体育、竞技体育、体育产业协调发展,体育强市建设迈出坚实步伐。我市体育健儿在第33届夏季奥运会蝉联冠军、在第十五届全运会上勇夺双金,刷新了枣庄体育新高度。
翟军指出,市运会是全市规格最高、规模最大、影响最广的综合性体育赛会,也是全面展示我市体育事业发展成果和市民奋发向上精神风貌的重要窗口。希望全体运动员大力弘扬中华体育精神,组委会和全体工作人员高标准做好赛事服务保障,齐心协力办成一届精彩圆满的体育盛会。全市上下要以本届市运会为契机,将“更快、更高、更强、更团结”的奥林匹克精神融入经济社会高质量发展火热实践,为谱写中国式现代化枣庄篇章贡献更大力量。
致辞结束后,翟军宣布:枣庄市第十一届运动会开幕。
在市十一运会会歌声中,市十一运会会旗同时升起。随后,运动员、裁判员代表进行了宣誓。
15时40分,《最忆是家乡》拉开了文体展演的序幕,《灯火里的中国》《丰碑》《鼓韵榴乡·盛世和鸣》《不墨山亭入画来》《煤火映初心》等精彩纷呈的节目随之上演,展示了全市人民“我参与、我健身、我快乐”的昂扬精神面貌。 
最后,在《歌唱祖国》的嘹亮歌声中,开幕式圆满结束。
开幕式举行前,翟军等还参观了“十四五”枣庄市体育事业发展图片展。